Elaboració artesanal

Formar part de la IGP Pa de Pagès Català ofereix a les fleques adscrites un bon grapat d’avantatges com són:

Potenciar la fleca artesana catalana i un producte tan nostre i saludable com és el pa de pagès català. El Consell Regulador de la IGP Pa de Pagès Català garantitza i certifica que cada peça de pa s’ha elaborat seguint uns requeriments organolèptics i d’alta qualitat.

L’elaboració del pa de pagès català seguint els estàndards d’autenticitat i qualitat sol·licitats per la IGP fan que aquest producte esdevingui un distintiu de qualitat per la fleca adscrita.

La IGP Pa de Pagès Català permet que pugui beneficiar-se de les promocions i publicitat que el Consell Regulador de la IGP Pa de Pagès Català realitza cada any: promocions a les botigues, campanyes a la ràdio i la TV, patrocini dels Premis Gaudí del Cinema Català…

Adquirir un Pa de Pagès Català significa per al consumidor:

El pa de pagès català amb IGP compta amb el segell de màxima qualitat de la Unió Europea per treballar amb els millors ingredients i processos. És una garantia de qualitat.

Vostè està adquirint un producte certificat, elaborat amb bones matèries primeres, fermentacions lentes i cocció en forns de solera.

Té la garantia que totes les fleques adscrites al Consell Regulador de la IGP Pa de Pagès Català compleixen amb els estàndards de qualitat marcats pel producte.

El pa de pagès català amb IGP pot considerar-se un regal o souvenir gastronòmic típic de Catalunya. La durada del pa en perfectes condicions de 3 a 5 dies, li permet viatjar.