La Comissió Rectora del Consell Regulador de la IGP Pa de Pagès Català va aprovar a la seva reunió del passat 19 de desembre convocar una jornada tècnica sobre les masses mare que serà gratuïta per les fleques adscrites al…
El president del Consell Regulador, Antoni Figuera, i la Consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Teresa Jordà, amb el guanyador del Concurs. El jurant de la Final del Concurs Millor Pa de Pagès Català, presidit per la consellera d’Agricultura, Ramaderia,…
Els representants de les fleques finalistes del Concurs Millor Pa de Pagès Català amb el president de la IGP Pa de Pagès Català. Marta Bosser (ArtBó, Sabadell), Andreu Bertran (Forn Mistral, Barcelona), Xavier i Tomàs Pàmies (Forn Sistaré 1910, Reus),…
A les fotografíes, els premiats del Forn de Pa Corbalán i de la Fleca Valls. El passat 20 de maig es va procedir a fer el sorteig entre tots els whatsapps rebuts de la promoció Visita i Sopar a La…
La primera promoció d’aquest any a les fleques integrades a la IGP Pa de Pagès Català es farà entre el 4 i el 19 de maig vinents. Sortejarem 30 premis, vàlids per a dues persones, entre els compradors del Pa…
El 28 de maig, a l’Escola de Flequers Andreu Llargués, a Sabadell, tindran lloc les semifinals del Concurs Millor Pa de Pagès Català 2019. Tots els flequers/res inscrits al Consell Regulador de la IGP Pa de Pagès Català podran prendre…
L’alcalde de La Seu d’Urgell, Albert Batalla, i el president del Consell Regulador de la IGP Pa de Pagès Català, Antoni Figuera, lliuren la placa al guanyador. El flequer del Forn Codina de Vilaller (Lleida) Josep Miquel Canut s’ha proclamat…
El passat 18 de setembre es va procedir a fer el sorteig entre tots els whatsapps rebuts de la promoció Descobreix l’encant de la Seu d’Urgell Medieval que van fer les fleques integrades al Consell Regulador de la IGP Pa…
Les fleques integrades al Consell Regulador de la IGP Pa de Pagès Català enceten el pròxim dia 1 fins al 15 de setembre una nova promoció pels seus clients: Descobreix l’encant de la Seu d’Urgell Medieval, mitjançant la qual sortejaran…
Els representants de les cinc fleques classificades per la final del concurs. Andreu Bertran (Forn Mistral, Barcelona), Josep Miquel Canut (Forn Codina, Vilaller), Francesc Massana (Forn Massana, Cornellà de Llobregat), Marc Padró (Forn de Pa Padró, Barcelona) i David Porta…
Concepció Rocher, una de les 12 persones premiades, mostra la seva placa acompanyada de la seva germana i de Bibiana Bertran, del Forn Mistral El passat 23 de maig es va procedir a fer el sorteig entre tots els WhatsApp…
Les fleques integrades al Consell Regulador de la IGP Pa de Pagès Català enceten el pròxim 5 de maig i fins al 20 del mateix mes una nova promoció pels seus clients, Aquest pa és tresor i aquest any dóna…
Es vulgui o no, la tradició familiar en l’ofici flequer és una constant que es trenca poques vegades. El Forn Cabré de Reus és un establiment centenari, amb el reconeixement de Mestre Artesà que regenten avui els germans, l’Artur i…