Jornada sobre les Masses Mare de la IGP de Pa de Pagès Català

La Comissió Rectora del Consell Regulador de la IGP Pa de Pagès Català va aprovar a la seva reunió del passat 19 de desembre convocar una jornada tècnica sobre les masses mare que serà gratuïta per les fleques adscrites al Consell Regulador.

La jornada serà impartida pel director de l’escola de Flequers de Barcelona, Antoni Valls, el pròxim 25 de febrer, a la seu d’aquest centre. La jornada serà pràctica, amb material audiovisual i imprès. Dies abans de la jornada es distribuiran vídeos sobre l’elaboració de les masses mare que s’explicaran i el dia de la jornada es donarà el material teòric imprès.

Des del Consell Regulador animem als nostres flequers/res a apuntar-s’hi.

Podeu fer-ho per telèfon (685 102 105) o correu (secretaria@padepagescatala.org)

La Comissió Rectora va aprovar que la Jornada sigui també oberta a flequers/res que no siguin membres de la IGP Pa de Pagès Català, en aquest cas però, la inscripció tindrà un preu de 150 € (+ IVA).

Les inscripcions seran per rigorós torn de comunicació a la secretaria del Consell Regulador, atès la capacitat limitada de l’escola.

Recordeu:

Jornada masses mare de la IGP Pa de Pagès Català amb Antoni Valls.

Dia: 25 de febrer de 2020.

Hora: de 15:30 a 20:30 hores.

Lloc: Escola de Flequers de Barcelona. C/ Pau Claris, 141. Barcelona.