Antoni Figuera, president de la IGP Pa de Pagès Català

Després de la celebració de les primeres eleccions a càrrecs de la Comissió Rectora que celebra la IGP. Figuera, forner de tercera generació, té la seva fleca, Forns de Pa J. Figuera, a Badalona. Figuera substitueix en la presidència a Jordi Morera, que fins ara havia dirigit la Comissió Rectora provisional de la IGP. Per la seva banda, Jaume Bertran, del Forn Mistral (Barcelona), seguirà de vicepresident del Consell Regulador. A les eleccions de la IGP s’havien d’escollir 10 vocals titulars (i els seus corresponents suplents) per formar la Comissió Rectora, màxim òrgan de govern de la Indicació Geogràfica Protegida. La nova Comissió Rectora implica una profunda renovació de persones al capdavant de la mateixa. Només tres vocals repeteixen en relació a la Comissió Rectora provisional que ara conclou el seu mandat. La majoria dels nous vocals són flequers i flequeres de petites empreses, un reflex fidel del perfil mitjà de la major part de les fleques integrades en la IGP Pa de Pagès Català. Cal ressaltar que a la nova Comissió Rectora de la IGP s’incorpora com a vocal titular, per primera vegada, una dona (Vanessa Righetti) i que com a vocals suplents n’hi haurà quatre més (Sílvia Álvarez, Fanny Novell Ramos, Montserrat Ninot Valls i Lourdes Serrajòrdia Masclans.). El mandat de la nova Comissió Rectora serà de quatre anys, com preveu el Reglament del Consell Regulador.